La haute saison du sapin de Noël commence, mais la sécheresse et la crise sanitaire auront un impact sur les récoltes cette année.
Cette saison sera particulière à plus d'un titre pour les pépiniéristes. Dans les prochaines semaines, 3 ou 4 millions de sapins belges seront coupés et acheminés pour être vendus. Avec ses épines résistantes et épaisses, le Nordmann domine toujours le classement. Mais cette année, les gels tardifs et la sécheresse causeront sans doute une perte de 15%. La crise du Coronavirus laissera aussi un impact...
"Trouver la main d’œuvre saisonnière est nettement plus compliqué, trouver les disponibilités des produits prend beaucoup plus de temps que d’habitude", déplore Didier Ernould, gestionnaire de l’UAP, l’union ardennaise des pépiniéristes.
Les producteurs se posent aussi des questions sur la commercialisation des sapins alors que l'on se dirige vers une annulation des marchés de Noël. Le secteur reste toutefois confiant, car les principales commandes sont maintenues et le Belge semble toujours autant attaché aux traditions de Noël.
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