Vous l'avez certainement ressenti ces derniers mois, les prix de nombreux biens et services ont augmenté. Le concept du "panier de la ménagère" est un repère pour évaluer comme ceux-ci évoluent. Nos journalistes ont recréé un panier type et l'ont confronté aux prix d'il y a dix ans.
Traditionnellement, les supermarchés augmentent leurs prix en début d'année. Actuellement, on compte une hausse de 3 à 5% en fonction des enseignes. Il faut remonter aux années 70 pour trouver pareille augmentation. "Certains fournisseurs, suite à l'augmentation du prix des matières premières, ont revu leurs tarifs début janvier, explique Jean-Emile Melard, responsable adjoint d'un supermarché. Ça se répercute donc malheureusement sur le prix final pour le consommateur."
Il y a dix ans, nous avions acheté quelques produits de grandes marques dans une enseigne bien connue pour 17,68 euros. Aujourd'hui, les mêmes produits achetés dans la même chaîne de magasins sont 11% plus chers.
L'indice des prix à la consommation a augmenté de 21% ces 10 dernières années, de quoi changer les habitudes de consommation des clients.
Il y a 10 ans, les ménages belges allaient encore quatre fois par semaine au supermarché. Aujourd'hui, ils s'y rendent trois fois.
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