Un donjon vieux de 8 siècles, situé dans le village de Crupet à Assesse vient d'être complètement rénové. Cela fait 4 ans que l'endroit est en chantier. Le donjon est un endroit d’exception pour manger, dormir, se marier. Il compte 5 étages et fait près de 300m2.
Maintenant que les travaux sont presque terminés, les propriétaires des lieux cherchent un exploitant. "Ça pourrait être de l'horeca, c'est surtout là dessus qu'on vise parce que le bâtiment se trouve dans une région touristique. C'est aussi bien d'ouvrir un bâtiment comme celui-ci au public. Ça pourrait être éventuellement gîtes/chambres d'hôtes. Ça pourrait être un hôtel qui travaille avec ce bâtiment-ci avec des chambres délocalisées de leur hôtel, ça peut être aussi quelqu'un qui organise des choses à plus grand échelle. On a une grange ici donc il y aurait une possibilité de faire une réception", explique Guillaume De Ghellinck, l'architecte en charge de la rénovation.
Le donjon n’attend donc plus que les idées de projets…
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